Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Линии раздачи / Линии раздачи KOGAST

Линии раздачи KOGAST

Kogast Kovinastroj Линии самообслуживания

Широкий спектр представленных элементов позволяет сформировать различные варианты линий раздач и установить их в помещения любого размера и конфигурации. Все поверхности, контактирующие с продуктами, имеют скругленные углы, что позволяет поддерживать все ее составляющие в идеальном гигиеническом состоянии без серьезных трудозатрат.

 

Прилавки для первых блюд

Kogast Kovinastroj Прилавки для первых блюд

Модель Габариты (ДхШхВ), мм Количество конфорок Мощность, кВт
Прилавок для Первых Блюд KOVINASTROJ EP2GP-11
1110х820х885 2 7,5
Прилавок для Первых Блюд KOVINASTROJ EP3GP-14
1400х820х885 3 7,5

Прилавки для первых и вторых блюд

Kogast Kovinastroj Прилавки для первых и вторых блюд

Модель Габариты (ДхШхВ), мм Мощность, кВт
Прилавок для 1 и 2 Блюд KOVINASTROJ SBM110R
1100х820х885 5,25
Прилавок для 1 и 2 Блюд Kovinastroj Sbm140r
1400х820х885 6,75
Прилавок для 1 и 2 Блюд KOVINASTROJ SBM180R
1800х820х885 6,75
Прилавок для 1 и 2 Блюд KOVINASTROJ SBM210R
2100х820х885 6,75
Прилавок для 1 и 2 Блюд KOVINASTROJ MBM140/3
- -
Прилавок для 1 и 2 Блюд KOVINASTROJ MBM140/4 28327
- -
Прилавок для 1 и 2 блюд KOVINASTROJ SBM-11NF 36691
1100x820x885 3,0
Прилавок для и 2 блюд KOVINASTROJ SBM 11CF 36690
1100x820x885 5,25

Прилавки нейтральные

Kogast Kovinastroj Прилавки нейтральные

Модель Габариты (ДхШхВ), мм Комплектация
Прилавок Нейтральный KOVINASTROJ SN-14N-ES
1400х820х885 открытый, полка, 2 розетки
Прилавок Нейтральный KOVINASTROJ SN-11N-ES
1100х820х885 с внутренней полкой, 2 розетки
Прилавок Нейтральный Kovinastroj Sn-11nf-es
1100x820x885 с дверьми, с внутренней полкой
Прилавок Нейтральный KOVINASTROJ MN-100
1000x820x885 -
Прилавок Нейтральный KOVINASTROJ SN-14NF-ES
1400х820х885 с дверьми, с внутренней полкой
Прилавок Нейтральный KOVINASTROJ SN-04-3P 37113
440x820x885 3 ящика

Прилавки для кассы

Kogast Kovinastroj Прилавки для кассы

Модель Габариты (ДхШхВ), мм Комплектация
Прилавок для Кассы Kovinastroj Scd
1300х820х885 правый
Прилавок для Кассы KOVINASTROJ SCG
1300х820х885 правый

Прилавки для подносов

Kogast Kovinastroj Прилавки для подносов

Модель Габариты (ДхШхВ), мм
Прилавок для Подносов Kovinastroj Sppc-1
600х700х1200

Встраиваемые элементы drop-in

Включение втраиваемых элементов в проекты открывает большие возможности при формировании интерьера в современных ресторанах и обеспечивает удобное и эстетичное приготовление пищи.

Линия drop-in включает в себя следующие элементы:

  • встраиваемые элементы для приготовления блюд «Front cooking»
  • встраиваемые прилавки для хранения и подогрева блюд
  • встраиваемые холодильные прилавки
  • встраиваемые нейтральные прилавки
  • различные типы полок

Встраиваемые элементы для приготовления блюд - «Front cooking» модули

 

  • газовые, электрические, стеклокерамические плиты
  • газовые и электрические жарочные поверхности
  • электрические фритюрницы
  • электрическая макароноварка

 

АртикулГабариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт Описание
Плиты электрические и газовые
Плита 2 Конфорочная KOVINASTROJ EAD-4C-DI 40985 Встроенная
1420*620*35 220 1.6 Электрическая двухконфорочная
PS-40-2-3DI 400*630*210     Газовая двухконфорочная
ESC-2DI 219*515*64 220 2,9 Стеклокерамическая
Плита 2 конфорочная KOVINASTROJ ESC-2AD-DI 52248 втраиваемая
- - - -
Жарочные поверхности
Сковорода Открытая KOVINASTROJ Настол. EZ-40А
400*600*190 380 4,5 Гладкая чугун
Сковорода Открытая KOVINASTROJ EZ-40-K-DI 40034 Встр
500*600*180 380 4,5 Гладкая хромированная
Сковорода Открытая KOVINASTROJ EZ-40-R-DI 40710 Встр
500*600*180 380 4,5 Ребристая
Сковорода Открытая KOVINASTROJ AED-86-DI 40036 Встр
700x500 220 2 встраиваемый
Тепловые поверхности
Поверхность тепловая KOVINASTROJ SN-PVO-3 39928встр
1095х620х110 220 0,48 30-85С
Поверхность Тепловая KOVINASTROJ EAD-3C-DI 40984 Встраиваемая
1200x620x35 220 1,2 -
Мармиты водяные
Мармит водяной KOVINASTROJ VK-B-4 39193 встроенный
1420*620*290 380 4,0 автомат. залив
Мармит водяной KOVINASTROJ VK-BM-3 39196 встроенный
1095х540х465 380 3,0 ручной залив
Мармит водяной KOVINASTROJ VK-BM-4 39197 встроенный
1420х620х290 380 4,0 автомат. залив
Мармит Водяной KOVINASTROJ Встраиваемый VK-B-3
1095*620*290 380 2,0 автомат. залив
Мармит водяной KOVINASTROJ встраиваемый VK-BM-5 39198
1745*620*290 400 5,0 5xGN 1/1-200
Мармит водяной KOVINASTROJ встраиваемый VK-B-2 39191
770х620х290 220 2,0 2xGN 1/1-200

Встраиваемые холодильные прилавки drop-in

 

  • охлаждение пищи в гастроемкостях
  • возможно размещение от 1 до 5 гастроемкостей

 

АртикулГабариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт Описание
Встраиваемые холодильные модули
Ванна охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-5-150 39186 встр
1745х620х640 220 0,34 + 6/+ 8С
Ванна Охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-3-20 39726 Встроенная
1095x620x510 220 0,4 3хGN 1/1-20
Ванна Охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BHL-5 39190 Встроенная
1745х620х640 220 0,35 0/+ 2С
Ванна охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-2-150 39180 встр
770*620*640 220 0,21 Холодильная ванна 2xGN 1/1-150
Ванна Охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BHL-2 770*620*640 220 0,21 Холодильная ванна для льда
Ванна охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BHL-4 39189 встроенная
1420*620*640 220 0,21 Холодильная ванна для мороженого
Ванна охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-3-150 39182 встр
- - - -
Ванна Охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-4-50
1420*620*540 220 0,21 4ХGN1/1-50, встраив.
Ванна охлаждаемая KOVINASTROJ SR-BH-4-20 39727 встраиваемая
- - - -