Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А
Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А
Основные характеристики
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 400 кг/ч |
| Установка | настольная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.615 кВт |
| Ширина | 290 мм |
| Глубина | 550 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 35 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Овощерезка Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.
Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.
Комплектация:
- Слайсеры 2 мм, 3 мм
- Нож для кубиков 12,5 м
- Нож для нарезки брусочков 10x10 мм
- Терки для соломки 1,2x2,2 мм, 2x5 мм
- Решетка 12,5x12,5 мм
- Диск протирочный
Перейти к выбору овощерезок
