Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектоматы Apach / Пароконвектомат Apach A1/20HD-E

Пароконвектомат Apach A1/20HD-E

Подключение	380 В
Количество уровней	20
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип гастроемкости	GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
Панель управления	электронная
Способ образования пара	инжектор
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Мощность	36 кВт
Ширина	860 мм
Глубина	920 мм
Высота	1880 мм
Вес (без упаковки)	210 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Пароконвектомат Apach A1/20HD-E используется для одновременного приготовления нескольких блюд на средних и крупных предприятиях общепита. Управление и установка времени, температуры, влажности приготовления осуществляется с помощью интеллектуальной сенсорной панели. Оборудование оснащено 4 фазами приготовления, 99 программами в памяти и различными функциями.

В комплект поставки входят термощуп, душирующее устройство и тележка.

Функции:

Предварительный разогрев
Ускоренное охлаждение
Отложенный запуск приготовления
Система регулирования интенсивности парообразования

Перейти к выбору пароконвектоматов Apach