Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектоматы BAKE OFF / Пароконвектомат Bake Off Gourmet 511 5T

Пароконвектомат Bake Off Gourmet 511 5T

 
Подключение  380 В, 220 В
Количество уровней  5
Расстояние между уровнями  65 мм
Тип гастроемкости  GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)  530x325 / 500x300 мм
Панель управления   электронная
Температурный режим  300 °С
Мощность  5 кВт
Ширина  715 мм
Глубина  795 мм
Высота  675 мм
Страна-производитель  Италия
Описание

Электрическая конвекционная печь Bake Off Gourmet 511 5T с функцией пароувлажнения рассчитана на 5 гастроемкостей GN 1/1.

Дверца изготовлена из трубчатой рамы и оснащена самосмазывающимися лампами. Есть возможность реверсивного открытия двери. Камера закругленной формы для легкой очистки. Ручка двери выполнена из углеродистого волокна. Решетки для противней из стальной проволоки. Возможно установить вытяжной зонт.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • 80 программ
  • 5 режимов приготовления пищи: конвекция, пар, смешанный, регенерация, с температурным зондом
  • 3 режима программирования: ручной, программа, Best Chef
  • Галогенные лампы в камере печи
  • Температурный зонд
  • Вентиляторы реверсивные
  • Двойное открывающееся стекло
  • USB - опция

 

Перейти к выбору пароконвектоматов BAKE OFF