Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектоматы HENNY PENNY / Пароконвектомат Henny Penny FPE-121

Пароконвектомат Henny Penny FPE-121

 
Количество уровней  10
Тип гастроемкости  GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)  646x530 / 620x530 мм
Страна-производитель  США
Описание

Пароконвектомат Henny Penny FPE-121 позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф, пищеварочный котел и фритюрницу и др. Уникальностью данного прибора является способность сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

Особенности:

  • Сенсорное управление
  • Запрограммированные режимы готовки
  • Датчик температуры
  • Регулируемая влажность
  • USB-порт
  • Система самоочистки
  • Выдвижной шланг для воды
  • Наружная отделка: нержавеющая сталь и стекло
  • Внутренняя отделка: нержавеющая сталь

 

Перейти к выбору пароконвектоматов HENNY PENNY