Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Конвекционные печи / Конвекционные печи Venix / Печь конвекционная Venix T04MP
Печь конвекционная Venix T04MP
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Парооувлажнение | |
Количество уровней | 4 |
Противень | GN 1/1, 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | 285 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 6.2 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 560 мм |
Вес (без упаковки) | 48 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь Venix T04MP применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель оснащена таймером на 120 минут и галогеновой подсветкой. Предусмотрена функция пароувлажнения - ручного регулирования впрыска воды.
Перейти к выбору конвекционных печей Venix