Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Вряд ли какой-то ресторан, кафе или столовая рискнет в XXI веке обойтись без профессиональной посудомоечной машины. Ведь это не просто вспомогательное устройство на кухне, облегчающее труд. Ее наличие позволяет достичь положительных результатов во многих направлениях. Это и объемы посуды, с которой не справится ручной труд, и экономия времени, энергоресурсов, воды и моющих средств. И конечно с точки зрения санитарных норм посудомоечная машина способна производить более качественную обработку грязной посуды.
По способам загрузки посуды машины подразделяются на:
- конвейерные – система говорящая сама за себя. Непрерывный ход конвейерной обработки позволяет добиться идеальных результатов при больших объемах.
- фронтальные – хорошо подойдут при небольших объемах. Интересным и практичным будет вариант встройки данной машины в барную стойку.
- купольные – хороши для заведений, где общее количество посадочных мест не превышает 100.
Стоит отметить, что существуют специальные посудомоечные машины, которые рассчитаны на определенные столовые приборы и емкости.
- Тарелкомоечные – универсальны для любого типа тарелок и могут быть установлены в заведениях любого типа
- Стаканомоечные – будут незаменимы, если ваше заведение славится баром и разнообразием напитков.
- Котломоечные – предназначены непосредственно для кухонного оборудования (противни, сковородки, кастрюли и т. п.)
Учитывая все необходимые требования, вы сможете подобрать в нашем каталоге всю интересующую вас профессиональную посудомоечную технику. Наши менеджеры дадут развернутые консультации по подбору оборудования и техническим характеристикам каждой машины. Обратившись к нам, вы обязательно сделаете правильный выбор.
Вернутся к выбору оборудования для кухни