Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные камеры FIORINI
Расстоечные камеры FIORINI
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой.
- все модели расстоечных камер фирмы FIORINIоснащены автоматической системой контроля температуры и влажности;
- исполнение – серый алюминий;
- мах температура в расстойке 45С
- расстоечные камеры могут поставляться с полом из нержавеющей стали или без пола;
- электромеханическая панель управления.
Модель |
Кол-во дверей |
Кол-во тележек |
Мощность, кВт |
Габаритные размеры, мм |
||||
Длина |
Ширина |
Высота |
||||||
46/1/1 |
1 |
1 (40х60) |
3,25 |
750 |
1000 |
2500 |
||
46/1/2 |
1 |
2 (40х60) |
5,25 |
800 |
1600 |
2500 |
||
46/2/2 |
2 |
2 (40х60) |
5,25 |
1500 |
1100 |
2500 |
||
46/2/4 |
2 |
4 (40х60) |
5,25 |
1500 |
1600 |
2500 |
||
46/2/6 |
2 |
6 (40х60) |
5,25 |
1500 |
2200 |
2500 |
||
|
||||||||
57/1/2 |
1 |
2 (50х70) |
5,25 |
900 |
1800 |
2500 |
||
57/2/2 |
2 |
2 (50х70) |
5,25 |
1540 |
1100 |
2500 |
||
57/2/4 |
2 |
4 (50х70) |
5,25 |
1540 |
1800 |
2500 |
||
57/2/6 |
2 |
6 (50х70) |
5,25 |
1540 |
2500 |
2500 |
||
|
||||||||
68/1/2 |
1 |
2 (60х80) |
6,25 |
940 |
2000 |
2500 |
||
68/2/2 |
2 |
2 (60х80) |
6,25 |
1800 |
1200 |
2500 |
||
68/2/4 |
2 |
4 (60х80) |
6,25 |
1800 |
2000 |
2500 |
||
68/2/6 |
2 |
6 (60х80) |
7,00 |
1800 |
2800 |
2500 |
||
|
||||||||
88/1/2 |
1 |
2 (80х80) |
6,25 |
1150 |
2000 |
2500 |
||
88/2/2 |
2 |
2 (80х80) |
6,25 |
2070 |
1200 |
2500 |
||
88/2/4 |
2 |
4 (80х80) |
6,25 |
2070 |
2000 |
2500 |
||
88/2/6 |
2 |
6 (80х80) |
7,00 |
2070 |
2800 |
2500 |
||
|
||||||||
810/1/2 |
1 |
2 (80х100) |
6,25 |
1150 |
2400 |
2500 |
||
810/2/2 |
2 |
2 (80х100) |
6,25 |
2070 |
1400 |
2500 |
||
810/2/4 |
2 |
4 (80х100) |
6,25 |
2070 |
2400 |
2500 |
||
810/2/6 |
2 |
6 (80х100) |
12,50 |
2070 |
3400 |
2500 |