Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы фирмы Sinmag
Расстоечные шкафы фирмы Sinmag
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой.
РАССТОЕЧНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ЗАГРУЗКИ ПРОТИВНЕЙ
- Все модели расстоечных камер фирмы Sinmag оснащены автоматической системой контроля температуры и влажности;
- исполнение – нержавеющая сталь;
- механическая (модели SM-32S, SM-32F, SM-48F) и электронная (SM-40SP, SM-80FP) панели управления;
- слой изолирующего материала толщиной 3 см (модели SM-40SP, SM-80FP);
- дверцы со стеклом, что позволяет наблюдать за процессом расстойки изделий;
- все модели легко перемещаются в помещении, благодаря колесам, и фиксируются на месте, благодаря блокирующему устройству.
|
SM-32S
|
SM-32F
|
SM-48F
|
SM-40SP
|
SM-80FP
|
|
Модель |
Механическая панель управления |
Электронная панель управления |
|||
|
SM-32S |
SM-32F |
SM-48F |
SM-40SP |
SM-80FP |
|
|
Мощность, кВт |
2,3 |
3 |
4 |
2 |
4 |
|
Дверь |
1 |
2 |
2 |
1 |
2 |
|
Вместимость |
32 |
32 |
48 |
40 |
80 |
|
Количество пар направляющих, шт. |
16 |
16 |
16 |
20 |
20 |
|
Расположение противней |
|
|
|
|
|
|
Габаритные размеры, мм |
725×990×1925 |
1100×900×2110 |
1380×780×2110 |
725×1010×2000 |
1420×1010×2000 |
РАССТОЕЧНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ЗАГРУЗКИ ТЕЛЕЖЕК
- Климат-контроль;
- электронная панель управления;
- подсветка камеры;
- дверцы со стеклянным окошком для визуализации процесса расстойки;
- исполнение- нержавеющая сталь с 50 мм прослойкой термоизоляционного материала;
- парогенератор в комплекте.
|
ST-4R |
ST-4R с дверцамисо стеклом |
|
|
|
|
Электронная панель управления |
|
|
|
Модель |
ST-2R |
ST-4R |
ST-6R |
ST-8R |
|
Мощность, кВт |
4 |
4 |
8 |
8 |
|
Вместимость тележки 600×800 |
2 |
4 |
6 |
8 |
|
Дверь |
одна |
две |
Две |
четыре (спереди и сзади) |
|
Габаритные размеры, мм |
1215×1900×2190 |
2190×1900×2190 |
2190×2875×2190 |
2190×3705×2190 |
|
Вес, кг |
260 |
350 |
450 |
550 |
