Каталог / Статьи, публикации, аналитические материалы / Рецепты, технологические карты / Рецепт блюда "Картофель зажаренный с кожурой"
Рецепт блюда "Картофель зажаренный с кожурой"
 |
Рецепт блюда "Картофель зажаренный с кожурой"
|
|||||||||||||||
Подготовка и приготовление:
|
Ингредиенты:
|
Наша рекомендация:
После отварки картофеля, используйте шоковое охлаждение (система cook&Chill), таким оброзом Вы сможете заготовленный гарнир использовать следующие 72 часа.
