Ресторанный текстиль

При сервировке стола одним из важнейших моментов является выбор скатерти. Светлые скатерти подходят практически к любому случаю. Цветными скатертями украшают «шведские» столы, клетчатые хороши для чайных столов.

Специалисты по сервировке столов советуют выбирать скатерть, что бы она свисала на 15-30см. На длинный стол кладут две скатерти, таким образом, что бы стык не был виден со стороны входа в помещение. Красивая скатерть на столе – признак вкуса, изысканности и уюта.

Очень важный фактор, на который следует обращать пристальное внимание это состав ткани. Ведь именно от него будет зависеть, как изделие будет вести себя в процессе эксплуатации, и как долго оно вам прослужит. Ткани для производства столового текстиля можно разделить на три основные группы:

Ткани из хлопка хорошо выдерживаю кипячение, менее подвержены прожиганию сигаретным пеплом, но наряду с этим у хлопковых тканей достаточно высокий процент усадки, и средний срок эксплуатации изделий из натуральных тканей составляет от 3 месяцев до 1 года.

Смесовые ткани идеально подойдут для ресторанов с большой проходимостью, они более неприхотливы в уходе, срок службы при правильной эксплуатации составляет от 6 месяцев до 3 – 4 лет, но, к сожалению, стирка при больших температурах способна их погубить. Изделия из синтетических тканей обладают повышенной износостойкостью, но при уходе за ними нужно обращать повышенное внимание на температурный режим стирки и глажения.