Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Шкафы расстоечные / Расстоечные шкафы Wiesheu / Шкаф расстоечный Wiesheu MINIMAT GS 43S
Шкаф расстоечный Wiesheu MINIMAT GS 43S
|
Основные характеристики
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | уменьшенный противень |
Температурный режим | 400 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.1 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 535 мм |
Высота | 930 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Страна-производитель | Германия |
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 43S используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в пекарские шкафы MINIMAT 43 S.
В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 440x350 мм
- Сила тока: 9,1 A
Перейти к выбору расстоечных шкафов Wiesheu