Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Сковорода электрическая / Сковороды электрические RADA
Сковороды электрические RADA
Сковорода электрическая СЭ-8/7Н
Сковорода электрическая СЭ-8/7Н предназначена для жарения, тушения, припускания мясных, рыбных овощных изделий и пассирования овощей на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики
| Наименование | СЭ-8/7Н |
| Время разогрева от 10 до 100 °С, мин | не более 25 |
| Габариты, мм | 800х700(740)х860(955) |
| Максимальная температура дна емкости, °С | 260 |
| Максимальный объем сковороды, л | 30 |
| Мощность, кВт | 6,5 |
| Напряжение, В | 400 |
| Площадь поверхности чаши, м2 | 0,25 |
Чаша электрической сковороды СЭ-8/7Н - из чугуна, подвергнутого интенсивной механической обработке. Чугун, в отличии от стали, идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию.
Механизм опускания / наклона сковороды механический, с фиксацией угла наклона в любом положении.
Сковорода электрическая СЭ-8/7Н оснащена душирующим устройством для удобства санитарной обработки.
Перейти к выбору электрических сковород
