Сыротерки EKSI

ECL 300

​ Предназначены для получения разных видов нарезки сыра: кубики, «спагетти» (удлиненной формы), крошка (при температуре сыра​ от 0 °C до 4 °C).

​ Выполнены из нержавеющей стали.

​ Модель ECL 300:

-специальный наклон диска (30 °C) обеспечивает высокую точность нарезки.

​ Модель ECL 1500:

-2-х скоростной двигатель,

-размер загрузочного отверстия: 135х115 мм, h=330 мм.

 Устанавливается на мобильном передвижном стенде.

• ​ Напряжение 380 В/3 ф/50 Гц.
• ​ Ножами не комплектуются.

Модель

Производитель-

ность, кг/час

Скорость вращения ножа, об/мин.

Мощность, кВт

Размеры, мм (д*г*в)

Вес, кг

ЕСL 300

250-300

280

0,35-0,45

390x460x740

20

ECL 1500

400-1500

140,280

1,27-1,7

950x530x1020

81

для нарезки типа спагетти

для получения нарезки типа стружки

для получения нарезки типа стружки

2PZE8

PZE4

PZE7

4 239

1 886

1 886