Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование для производства макаронных изделий / Оборудование для изготовления макарон HURAKAN

Оборудование для изготовления макарон HURAKAN

Сегодня большая часть точек общепита вводит в свое меню итальянскую пасту ручной работы. Для ее приготовления мы предлагаем использовать оборудование для приготовления макарон HURAKAN – он включает в себя:

механическую раскатку для теста, которая обеспечивает полотно шириной 150 мм;
ножи для нарезки лапши шириной 2 мм и 6,25 мм;
насадку для приготовления квадратных равиоли со стороной 45 мм.

Также этот аппарат можно использовать для приготовления пельменей и вареников, потому что он отлично раскатывает плотное пресное тесто.

Фирма HURAKAN предоставила своим клиентам возможность приобрести технику для варки макарон и прочих мелких продуктов питания:

рабочий температурный режим: от 50 до 110 С. Заливной тип работы. Комплектуется 2 кранами для слива. Вмещает 4 корзины цилиндрической формы объемом 1,8 л;
рабочий температурный режим: от 50 до 110 С. Заливной тип работы. Комплектуется 3 кранами для слива. Вмещает 6 корзин цилиндрической формы объемом 1,8 л.

Аппарат для изготовления макарон Hurakan HKN-RE150