BAKE OFF
Компания BAKE OFF - производитель хлебопекарного и кондитерского оборудования для профессионального использования. Итальянское предприятие работает на рынке более 20 лет и за это время успело занять лидирующие позиции в своей нише.
Среди продукции итальянской компании BAKE OFF можно выбрать:
- печи ротационные и конвекционные;
- пекарские шкафы с газовым или электрическим нагревом;
- печи профессиональные для кондитерского производства различных масштабов;
- печи для хлеба и булочных изделий;
- вспомогательное оборудование для кондитерских и пекарен.
Преимущества и особенности оборудования BAKE OFF
Хлебопекарное и кондитерское оборудование BAKE OFF имеет ряд конструктивных особенностей и функциональных особенностей:
- большой выбор печей и расстоечных камер под помещения разной площади;
- несколько видов продукции исполняется в компактной форме для установки в небольших пекарнях, кафе и предприятиях быстрого питания;
- печи BAKE OFF могут использоваться в кафе на АЗС, в супермаркетах и небольших кофейнях без проблем с дополнительным местом и энергопотреблением;
- печи рассчитаны на работу в режиме выпечки, подогрева и разморозки продукции.
Все устройства компании BAKE OFF разработаны с максимально удобной системой управления и настроек, не требующих специальной подготовки персонала. Информация выводится на дисплей в максимально понятной и удобной форме.
Особое внимание разработчики оборудования BAKE OFF уделяют внешнему виду продукции - все аппараты отлично встраиваются в интерьер помещений, дополняют классический и современный дизайн кофейни, кафе или магазина.
Конвекционные печи BAKE OFF
Конвекционные печи BAKE OFF - линейка оборудования, имеющего собственные преимущества:
- небольшие размеры;
- оптимальное сочетание мощности и энергопотребления;
- простота управления и обслуживания;
- хорошая термоизоляция корпуса и рабочего пространства;
- высокий уровень безопасности.
В качестве дополнительной опции печь конвекционная BAKE OFF может дополняться расточной камерой, платформой вращения продукции, тележкой с автоподъемом - всеми элементами профессионального хлебопекарного оборудования.
Профессиональные печи RotorBake от BAKE OFF
Серия профессиональных печей RotorBake - оборудование для выпечки хлеба и булочных изделий с вращающейся тележкой и системой конвекции для равномерного прогрева рабочей камеры. В такой печи достигается эффект быстрого подъема теста и равномерного запекания каждого изделия.
Линейка ротационных печей RotorBake рассчитана на установку в небольших помещениях, мини-пекарнях, кондитерских отделах супермаркетов. Благодаря компактному размеру и низкому энергопотреблению продукция BAKE OFF может использоваться на предприятиях любого масштаба.
Легкость управления и обслуживания делает профессиональные печи BAKE OFF отличным вариантом для оснащения хлебобулочных и кондитерских цехов и отделов, кафе и кофеен.