DIHR

DIHR – известная среди рестораторов всего мира итальянская компания, производитель высококачественной посудомоечной техники. Специализируясь на выпуске моечного оборудования, она предлагает максимально широкий выбор, включая машины для мойки  котлов, подносов и стаканов.

Основанная в 1985году уже в 1988 компания DIHR начинает выпуск первых моделей, сразу же обративших на себя внимание профессионалов и быстро завоевавших популярность. Такой успех положил начало известности марки на мировом рынке и определил специализацию производителя. С 2003 году компания является частью концерна ALI, объединяющего ведущих производителей различного оборудования для предприятий сети общественного питания. С этого момента ассортимент выпускаемой под маркой DIHR продукции расширился и стал включать специализированное оборудование для баров.

В настоящий момент посудомоечное оборудование от DIHR ALI Spa представлено 30 высокоэффективными модификациями, способными полностью удовлетворить потребности сферы общепита. В год компанией выпускается более 130 тыс. единиц профессиональных посудомоечных машин, поставляемых в Европу, Азию и Океанию. Помимо высококлассных моделей моечного оборудования под этой же маркой производитель поставляет на рынок эффективное и производительное оборудование для столовых, кафе, баров, кофеен и ресторанов:

• блендеры;
• измельчители льда;
• миксеры;
• тостеры;
• грили;
• соковыжималки для цитрусовых,

а также многофункциональные устройства и целую линейку специализированного оборудования Bar Way для баров.

На сегодняшний день DIHR ALI Spa – один из лидеров в своем направлении. Высококлассное оборудование производится на базе самых совершенных технологий. При этом, как и прежде, особое внимание уделяется качеству выпускаемой продукции. Оно подтверждается соответствующими сертификатами Германии, США, а также общепринятым международным сертификатом ISO 9001.

Посудомоечное оборудование марки DIHR представлено следующими модификациями:

• DIHR OPTIMA – машины для мойки посуды с шестью моечными циклами, инновационной высокоэффективной системой ополаскивания, устройством энергосбережения, а также возможностью при необходимости оперативно изменить напряжение напрямую от коробки питания.
• DIHR Twin Star – революционная модель и первая за последние 20 лет новинка среди всего объема выпускаемого посудомоечного оборудования.
• DIHR BX, MX и CX – туннельные модели с левой или правой загрузкой для мойки кухонного инвентаря, корзин, сковород и кастрюль, применяемые преимущественно в пиццериях, кондитерских и на хлебопекарных предприятиях.
• DIHR DS – машины, рассчитанные на большие объемы посуды для применения в ресторанах или столовых с высокой проходимостью, для удобства применения могут быть дополнены различными приспособлениями, например, тележками или столиками.
• DIHR HT – удобная модель купольного типа, предполагающая расположение секций с посудой на одной высоте с рабочей поверхностью стола, что заметно облегчает труд персонала, загрузку и выгрузку посуды. Высокая производительность делает их незаменимыми помощниками в заведениях общепита с большим числом посадочных мест и повышенной проходимостью.
• DIHR FX – высокопроизводительные моечные машины ленточного типа, рассчитанные на большие объемы посуды, которые находят применение в школьных или производственных столовых, дошкольных учреждениях и учреждениях здравоохранения, отелях, а также на больших круизных кораблях и в крупных ресторанах, пользующихся популярностью. При рекордной скорости мытья 10 тыс. предметов в час они весьма экономно расходуют и моющее средство, и электроэнергию.
• DIHR AX – оборудование туннельного или конвейерного типа для заведений общепита с повышенной проходимостью и числом посадочных мест более ста. Их характеризуют солидные габариты, наличие большого числа секций, процесс мойки посуды в два этапа с предварительной обработкой, а также функция сушки.
• DIHR TX – эффективное современное оборудование для мойки подносов и систем передвижения без помощи работника. Мощный генератор пара нагревает поступающую холодную воду, что позволяет на треть сократить расходы на электроэнергию.
• DIHR Lp – специализированные машины с фронтальной загрузкой для мойки котлов в заведениях с полным циклом готовки, которые используются для эффективного и быстрого мытья практически любой кухонной утвари: кастрюль, сковород, форм для запекания и выпечки, блюд для сервировки, транспортных контейнеров и многого другого.
• DIHR GS – эффективные модели для мытья стаканов, демонстрирующие деликатное обращение с тонкой стеклянной и фарфоровой кофейной или чайной посудой. Они находят применение преимущественно в кофейнях или барах с невысокой проходимостью.
• DIHR Гранульные машины осуществляют мойку различного кухонного инвентаря и предполагают использование специальных гранул. Вступая в контакт с моющим веществом и водой, они обеспечивают безупречную чистоту поверхностей противней, сковород и кастрюль, в том числе кухонной утвари с сильными жировыми загрязнениями и нагаром.