INDOKOR
Продукция компании INDOKOR (Южная Корея) востребовано во всем мире. Подобная популярность основана на демократичных ценах и безупречном качестве оборудования.
Начало INDOKOR было положено в 1999 году, и по сей день бренд не останавливается в своем стремлении удовлетворить все потребности клиентов.
Актуальный ассортимент INDOKOR состоит из:
- вакуумных упаковщиков;
- вакуумных упаковщиков с опцией газонаполнения;
- ручных запайщиков контейнеров;
- полуавтоматических запайщиков контейнеров;
- индукционных плит;
- кипятильников проточных;
- рисоварок;
- термосов для риса;
- электрокипятильников;
- профессиональной посуды из высококачественной нержавеющей стали.
Рестораторы и повара отдают предпочтение INDOKOR, так как эта компания производит востребованные сегодня прочные, удобные в работе индукционные плиты, стойкие к механическим повреждениям. Рабочая поверхность оборудования состоит из стеклокерамического покрытия (исключением являются плиты с углублением для сковороды WOK).
КПД индукционных плит INDOKOR составляет 90%, тогда как привычные электрические модели не превышают планки в 70%, а газовые – в 60%.
Также востребованы рисоварки и термосы INDOKOR в ресторанах японской кухни, так как простота эксплуатации, надежность и доступность способны обеспечить готовым рисом точки общественного питания со средней проходимостью.
Оборудование для вакуумной упаковки продукции INDOKOR используется в пищеблоках ресторанов и кафе по всему виду, так как обладает компактными размерами, демократичной ценой и обеспечивает рабочий цикл в диапазоне от 30 до 60 секунд. Оборудование компании INDOKOR применяют повара, работающие с молекулярной кухней, так как вакуумные упаковщики незаменимы для технологии обработки продуктов sous-vide.
