LA CIMBALI

Компания LA CIMBALI специализируется на производстве кофе-машин и считается признанным мировым лидером, производителем аппаратов для получения эспрессо и капучино. Созданная более 100 лет назад, в 1912 г она начинала свою историю как небольшая лавка паяльщика. Спустя годы имя владельца компании Джузеппе Чимбали у многих стало ассоциироваться с маркой известнейших в стране и за рубежом эспрессо-машин.

В 30-х годах владелец расширил бизнес и начал производство отдельных деталей для кофе-машин, а позднее выпустил на рынок и первые самостоятельные модели оборудования для кофеен Rapida и Albadoro с медным нагревателем, работающим на углях. Позднее, в 40-х годах появились модели Harmony, Gioiello, Brillante, в которых на смену угольному бойлеру пришли

системы нагрева от газа и электричества. В 50-х годах изобретения LA CIMBALI стали основой для производства кофе-машин для эспрессо, в том числе и рычажного типа. Первые модели, давление в которых создавалось с помощью рычага, были весьма опасны и неудобны в применении. Гидравлические машины с автоматическим управлением с системой линейного давления, которая позволила отказаться от тугих пружин рычага, были разработаны и пущены в производство в 1958 году. В 1960 году компания запатентовала термокомпенсационную систему, позволяющую посредством теплообменника получать постоянную температуру наливаемой воды, впервые она была использована в модели Granluce, которая принесла производителю заслуженную популярность. Позднее под маркой LA CIMBALI выпущена первая автоматическая кофе-машина, позволяющая получать вкусные и ароматные напитки одним нажатием кнопки.

Всемирную известность производителю принесло стремление удовлетворить запросы потребителей и связанные с этим постоянные исследования, направленные на совершенствование технологий и поиск новых решений в области производства кофейных аппаратов. Сегодня компания экспортирует свою продукцию более чем в 100 стран мира, а ее широкая дистрибьюторская сеть насчитывает порядка 700 представительств, обеспечивающих техническую поддержку и гарантийное обслуживание. В ее ассортименте традиционные и сверхсовременные автоматические машины, кофемолки с дозатором, а также широкий спектр аксессуаров для баров, кафе и ресторанов, предлагающих высококлассный кофе.