Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектоматы Convotherm / Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini

 
Подключение  380 В
Количество уровней  6
Тип гастроемкости  GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)  530x325 / 500x300 мм
Панель управления   электронная
Способ образования пара  инжектор
Температурный режим  от 30 до 250 °С
Мощность  7.1 кВт
Ширина  777 мм
Глубина  515 мм
Высота  627 мм
Вес (без упаковки)  54 кг
Страна-производитель Германия
Описание

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini - инжекторная модель с электронной панелью управления. 

Особенности:

  • Малые габариты оборудования;

  • Advanced Closed System - система для оптимального приготовления продукции;

  • Crisp & Tasty - многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки;

  • Вентилятор с автореверсом;

  • Дверной замок с поворотной ручкой;

  • Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);

  • Занесенные в память рецепты приготовления;

  • Датчик для определения температуры внутри продукта;

  • Функция Cook & Hold и Delta - T;

  • Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами.

 

Перейти к выбору пароконвектоматов Convotherm